超级大棒棒糖的制作

超级大棒棒糖的制作也很简单，在家里也可以自己制作试试，这样既好吃又安全。让我们一起来看看超级大棒棒糖的制作方法吧。可以制作成玫瑰花味或者桂花口味等其他喜欢的口味，先要准备好这些调味料。首先准备原材料，玫瑰花、桂花等调味料，白砂糖120克，水饴。然后再将玫瑰花或桂花分别用沸水冲泡开，泡开后过滤，将玫瑰花、沸水、白砂糖和水饴混合，火煮到150-155℃、加热时无需搅拌，离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍，离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。等完全凝固后脱模即可。