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西红柿不能和什么一起吃

发表于:2024-11-21 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,

西红柿不能和什么一起吃呢?西红柿不能和黄瓜一起吃,为什么两者不能一起吃呢?黄瓜含有一种维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C。而西红柿所含的维生素C极其丰富,若二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,会被黄瓜中的分解酶破坏,那么我们就摄取不到西红柿应该提供给我们的营养了。

西红柿除了不能和黄瓜一起吃外,还不能和什么食物一起吃呢?

1、不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

2、不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

3、不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。

4、不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。

5、不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、不宜和地瓜同时食用: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

7、不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。

8、不宜和猪肝同时食用: 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

9、不宜和石榴同时食用:因为一是酸性的,一个是碱性的,同时服用的话,两者会发生化学反应的,所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

2020-11-08 17:51:49
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