黄瓜鸡蛋面的做法

黄瓜鸡蛋面在制作过程中，并不是很难，很多人都怕自己制作不了，其实这样的佳肴在制作上是最简单的，同时也是一个营养价值很高的面食。下面为大家介绍一下黄瓜鸡蛋面的做法。

黄瓜鸡蛋面的做法一

食材：黄瓜，面条，香葱，油，鸡蛋，盐

做法：

1.黄瓜洗净去皮，切成片；香葱切成葱花。

2.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。

3.锅内倒油烧热。

4.下鸡蛋液炒熟。

5.放入黄瓜片，加水。

6.烧开，下面条，用筷子拨匀。

7.待面条煮熟后加盐调味，关火。

8.盛出后撒入葱花即可食用。

黄瓜鸡蛋面的做法二

食材：黄瓜，面条，葱，鸡蛋，盐，香油，

做法：

1.把葱切碎待用。

2.把黄瓜切成丝。

3.鸡蛋打成液待用。

4.在锅中倒入清水烧开

5.放入面条。

6.三分钟左右面条就熟了就可以放入盐、葱花和黄瓜丝。

7.倒入鸡蛋液。

8.盛到盘中再倒入一些香油，很清淡的爽口面条就做成了。