西红柿怎么做好吃

西红柿这种常见的蔬菜经常出现在我们的餐桌上，你家里都是怎么做西红柿的呢？想把西红柿吃出更多花样，不妨来看看下面这些吃法吧。

糖渍西红柿

糖渍西红柿其实就是用白糖来“腌制”西红柿，这道菜很适合在夏季食用，绝对是家中孩子的最爱，让我们来看看它的做法吧。

材料：西红柿、白糖

做法：将西红柿洗净后切片，在饭盒的底部铺上一层西红柿，然后撒上一层盐，再铺一层西红柿，再撒一层糖，这样重复之后将西红柿静置一会儿，糖渍西红柿就做好了。

西红柿牛腩汤

西红柿牛腩汤也是一道美味的菜肴，西红柿和牛腩的搭配相信也是一次惊喜哦！

材料：牛腩、西红柿、姜片、桂皮、香叶

做法：把牛腩洗净后切成肉丁，在锅中加凉水，放入姜片、桂皮、香叶等材料，再把牛腩丁放进去，大火煮开后，烧煮30分钟左右，然后把牛腩和切好的西红柿放入煲锅中，加入适量清水煲一小时左右即可。