薏米山药芡实粉的比例

随着现代生活节奏的加快，健康问题也得到了越来越多人的重视，食疗也成为了很多人调理身体、进行滋补的一种重要方式。但是由于店面中卖的薏米山药芡实粉营养品价格稍贵，不少人也会选择在家中自己制作薏米山药芡实粉，这时配比就成了一个很重要的问题，接下来就让我们来看看薏米山药芡实粉的比例。

一般来说，在薏米山药芡实粉中，正常的比例是薏米、山药、芡实进行1:1:1的搭配，这样可以较好的发挥薏米山药芡实粉健脾益胃、益气养阴的作用，这和薏米山药芡实的药用功效也是有关系的。山药脾养胃、生津益肺、补肾涩精，山药可以加强补气运脾的效果，在治疗脾虚腹泻方面有较好的疗效。薏米则有防癌的作用，其所含有的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。而芡实中含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，可以保证体内需要的营养，可防癌并补中益气。三者的功效有同有异，并能相互补充。

当然，我们也可以根据自己的目的来对薏米山药芡实粉中各种成分比例进行调节。多用山药可以脾养胃、生津益肺、补肾涩精，多用薏米可以加强健脾作用，多用芡实可以补脾止泻、益肾固精、养心安神。对于平日有水肿且尿又少的人来说，山药薏米芡实粉可以起到更好的功效。平日肾虚，尿频，口干舌燥，喜饮水的人则可用山药芡实粉。