孕妇能吃莴笋吗
发表于：2024-11-28 作者：宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月28日，
能吃
莴笋中有天生的叶酸，准妈妈在妊娠期多吃莴苣，有助于胎儿脊髓的正常形成。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。 莴笋下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩，但从营养角度考虑，不应挤干水分，这会丧失大量的水溶性维生素和矿物质。
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