红糖煮山楂的做法

红糖煮山楂的做法会不会很复杂呢？下面我们一起来学习他的做法吧！

材料：山楂7颗；红糖20g； 清水一小碗；

1、山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽，找一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。为了保持山楂不裂，造型完整，可在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。

2、盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的；

3、七颗山楂20g红糖一碗水，隔水炖半小时即可，可以直接放蒸屉上；或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。

小贴士：20g红糖配七颗山楂可能觉得有些酸，喜甜的可以再加糖；隔水炖，蒸，直接拿锅煮，那种方法都可以，时间不低于半小时为好。