鲷鱼豆腐汤

豆腐是最有营养的豆制品之一，经常食用对身体健康大有好处。将鲷鱼与豆腐一同烹制，更是鲜上加鲜，不仅营养高，味道更是一绝。下面就给您介绍鲷鱼豆腐汤的做法。

原料：鲷骨、豆腐、海带芽、红萝卜丝、白萝卜丝、葱花、糖、味精、味噌

步骤

①鲷鱼洗净切块，入开水汆烫捞出，再用清水洗净；

②锅内加水烧开，将红、白萝卜丝煮软后，倒入鲷鱼熬煮，并撇去浮沫；

③鲷鱼煮熟后，将豆腐和海带芽下入锅内，稍煮片刻；

④将味噌、糖、味精依次下入锅内，用汤勺拌匀后出锅，最后撒上葱花即成。