山楂罐头拌银耳的做法
发表于:2024-11-22 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,
银耳营养非常丰富,但是本身没有什么味道,然而山楂罐头属于酸甜类型,食用起来很是爽口,这两者搭配可谓是天衣无缝,并且做起来也非常简单,这也是一道家常菜,下面妈妈网百科就来告诉大家山楂罐头拌银耳的做法。
方法一
原料:山楂罐头1瓶、银耳50克。
做法:
1、山楂罐头备用,银耳放入水中泡发。
2、去黄根,撕成若干小朵。
3、浇上山楂罐头即可装盘。
温馨提示:如果不喜欢太酸建议加一点儿糖。
方法二
原料:山楂罐头一瓶、水发银耳250克、白糖100克。
做法:
1、把银耳切开(不散开),用开水烫一下,然后用清水冲凉,装入盘内。
2、把山楂罐头起盖,连汁倒在银耳上。
3、最后撒上白糖,送进冰箱内镇凉,取出即可食用。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
山楂味酸性温,气血并走,化瘀而不伤新血,行滞气而不伤正气,应用于肉食积滞证,泻痢腹痛、疝气痛、瘀滞腹痛胸痛、恶露不尽、痛经、吐血、便血等。现代单用本品制剂治疗心血管疾病、细菌性痢疾等,均有较好疗效。