孕妇能吃蜗牛吗

蜗牛具有很高的食用和药用价值，营养丰富，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇营养滋补品。但蜗牛中寄生虫、病菌的细菌比较多，准妈妈食用需进行高温处理。