孕妇可以吃鹌鹑蛋吗?孕妇吃鹌鹑蛋好吗?
发表于:2024-11-23 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,
孕妇在整个孕期过程中都要十分注重自己的饮食,因为都关系宝宝的健康!孕妇可以吃鹌鹑蛋吗?孕妇吃鹌鹑蛋好吗?
孕妇可以吃鹌鹑蛋吗
老话说孕妇吃了鹌鹑蛋以后小孩脸上会长斑,这个说法就像孕妇吃葡萄小孩皮肤黑的道理是一样的,都是因为食物本身的特征而引起的一些误会,都是没有任何科学依据的,现在育儿讲究的是科学,所以一定要剔除那些封建迷信的说法,所以说孕妇是可以吃鹌鹑蛋的。
孕妇吃鹌鹑蛋好吗
对准妈妈的好处
鹌鹑蛋比鸡蛋小得多,但营养价值要比鸡蛋大。鹌鹑蛋中所含氨基酸种类齐全,含量丰富,还含有多种高质量的磷脂,其卵磷脂含量比鸡蛋高5~6倍,蛋白质比鸡蛋高30%,所含铁、维生素A、维生素B2都比鸡蛋高两倍左右。其健脑功效也大大高于鸡蛋。鹌鹑蛋中含有近20种人体所需的营养元素, 能帮助孕妇补充营养,增强体质。鹌鹑蛋含有的维生素P等成分,还能帮助孕妇预防孕期高血压。但孕妇不宜过量食用,鹌鹑蛋胆固醇含量很高,每天食用2-3个即可。
对胎儿的好处
孕妇吸收了鹌鹑蛋中的磷脂后,通过胎盘传送到胎儿体内,能够促进胎儿大脑发育,提高智力。
鹌鹑蛋的营养价值
1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。
4.鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。
5.鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体消化吸收。
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2020-10-26 19:49:11