黑猪肉的营养价值
发表于:2024-11-22 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,
有机黑猪肉近几年来越来越受欢迎,但是黑猪肉的营养价值真的很高吗?吃黑猪肉有养生功效吗?为什么黑猪肉比普通猪肉更好吃?相信不少消费者还是对黑猪肉存在着这些疑问,下面小编就为大家介绍一下黑猪肉的营养价值,看看黑猪肉有哪些好处。
黑猪肉属于绿色食物,尤其在肉类市场中,常见不少使用激素的猪肉,让消费者吃得太战战兢兢了。因为黑猪肉在养殖的时候是食用玉米、豆粕、麸皮、稻糠,结合蔬菜、瓜果等食物,不仅营养,而且很均衡,避免食用有激素的猪饲料。
黑猪不仅要吃搭配过的粗粮,而且还要进行锻炼,甚至有些地区养黑猪还要进行早中晚三次训练,锻炼猪的身体,提高防病能力,同时还能让肉质更加健康鲜美。
黑猪肉的营养价值:
维生素E含量较高,黑猪肉中的维生素E含量是普通猪肉的3.2倍,其中黑猪肉的胆固醇59.0mg每100克,就比普通猪肉低了54%。另外黑猪肉还富含钙、钾、钠、镁、铁、锌、硒等十种人体所需的矿物质元素。
另外,黑猪肉中的不饱和脂肪酸非常高,可以帮助人们有效降低血压、降血脂,同时没有了冷冻排酸的过程,因此人体更容易吸收黑猪肉中的营养物质。
2020-11-06 14:07:34