孕妇能吃猪耳朵吗

　　猪耳朵香脆可口，无论是凉拌，还是焖煮都非常开胃，而且猪耳朵的营养价值很丰富，属于软骨部分的猪耳朵富含蛋白质以及胶原质，对女性来说具有美容养颜的功效，那作为准妈妈的孕妇能吃猪耳朵吗？

　　Q：孕妇能吃猪耳朵吗？

　　A：少吃。

　　虽然猪耳朵的营养价值比较高，富含脂肪、碳水化合物、蛋白质以及胶原质，对普通人有健脾胃，补体虚的作用，但是对于孕妇来说，猪耳朵还得慎吃。这是为什么呢？猪耳朵本身属于软骨部位，富含胶质，孕妇食用对胎儿的软骨生长有一定的好处，但在制作猪耳朵的时候，很多时候都是卤猪耳朵、凉拌猪耳朵、烧猪耳朵或者是酱猪耳朵，这样的做法往往会加入较多的调味料，所以孕妇还是少吃为妙。
2020-11-06 14:18:25