小葱拌豆腐的注意事项

对于小葱拌豆腐的说法有很多，有说小葱拌豆腐是一道美味佳肴，小葱的葱香与豆腐的嫩白相结合，不仅给人一种视觉的享受，更给人一种味觉的享受，也有人说小葱拌豆腐的食材小葱与豆腐其实是两种相克的食物，吃多了小葱拌豆腐会在人体内部产生结石，不利于人体的健康，且不说小葱拌豆腐是否具有营养价值，是否是相克食物，在这里先让我们来了解一下小葱与豆腐的饮食宜忌吧！

吃豆腐的误区

1、菠菜：不宜与豆腐同吃；

2、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石；

3、蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻；

4、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；

5、橘子：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；

6、柿子：两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。

吃葱的误区

1、小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食；

2、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情；

3、吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适；

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱：葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的。