观音菜孕妇能吃吗
发表于:2024-11-25 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,
观音菜,又叫紫背天葵、補血芽,属半野生蔬菜。可食可药,有很好的营养保健作用。观音菜不仅能活血,让女人气色红润,还可以清火,缓解女性痛经、气血亏等症。据说观音菜还有报平安的寓意,餐桌上放这么一道营养又有好彩头的菜,再合适不过了。那么,这么一种美味保健的蔬菜,孕妇能吃吗?下面妈妈网将为你详细解答:观音菜孕妇能吃吗?
观音菜孕妇能吃吗?答案是可以少量食用,但不能生食。孕妇食用观音菜,有以下好处:
1、观音菜的营养元素丰富,据测定:每100克观音菜干物质中含钙1.4-4克,磷0.17-0.39克,钾2.83-4.63克,铜1.34-2.52毫克,锌26-75毫克,铁、锰含量更为突出,其中含铁129-209毫克,含锰47-148毫克。观音菜中的药用成份黄酮苷更是对保健大有裨益,它可以延长维生素C的作用,减少血管紫殿;并具有提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对恶性生长细胞有中度抗效。孕妇食用观音菜,可提高机体免疫功能,增强抗病能力。
2、观音菜可活血,让女人气色红润,还可以清火,缓解女性气血亏等症。
2020-11-07 10:22:26