冬天宝宝吃水果太凉怎么办?寒冷冬季宝宝如何吃水果?
冬季天气寒冷,吃什么都觉得冷,做什么都懒得动。更别别说吃冰冷的水果了!那么不少妈妈们困惑,冬天宝宝吃水果太凉怎么办?关于,冬天宝宝吃水果太凉怎么办?寒冷冬季宝宝如何吃水果?5号网小编来为您一一解答!
冬天宝宝吃水果太凉怎么办
水果加热其实更适合宝宝吃
其实水果中除了高含量的维生素,还含有其他的营养成分,如:胡萝卜素、番茄素等膳食纤维以及钾、镁等矿物质,这些是不会轻易被高温所破坏的。而且加热后水果里的纤维被软化,更容易被婴幼儿吸收和消化喔!
什么样的水果适合加热
有的水果含有大量的维生素C,确实不大适合热吃,比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓等,但也不是完全不能加热,时间短一点也没关系,毕竟上文所说除了维生素C还有其他不怕热的营养嘛。或者用50°左右的温水泡一会儿,口感不会太凉,维生素C也不会有太大的损失。有的水果像苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等,它们所含的维生素C其实很低,加热对它们的营养破坏程度并不大。更何况有些水果用作食疗会有一些特殊的养生功效,比如炖梨可以清热润肺、止咳化痰,小朋友生病了最常用的就是川贝冰糖梨的止咳食疗方法了。而枣子和山楂煮了之后,反倒会减少了对胃的刺激,还有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。所以冬日里用这些常见水果做食材再好不过!
寒冷冬季宝宝如何吃水果
1.煮着吃:可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家长担心水果煮着吃会损失营养,煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素,如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激,因此,对于肠胃不好的宝宝来说,冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。
2.蒸着吃:水果蒸着吃,不但不伤脾胃,有的水果蒸着吃还有食疗的功效,一举两得。
3.烤着吃:蒸着煮着吃腻了,还可以烤着吃。
4.水果汤圆/面条:将草莓、枇杷、青枣、黑布林等洗净,用搅拌机打成汁;将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀,用手搓成小小元宵;锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可。用同样的方式,将糯米粉换成面粉,就可以做成水果面条。用不同颜色的水果分别和面,还能做彩色汤圆和彩色面条。
水果太冷可温热食用
冬天很多水果都会比较冰,特别是从冰箱里拿出来的水果最好可以榨成汁稍微加热一下再给宝宝吃。特别是对于一些肠道不是很好的宝宝。冬天虽然反季节水果很多,也许宝宝喜欢的水果也是反季节水果,但是妈妈们选择水果的时候还是最好先选择当季的水果,反季节水果属于逆生长水果,可能营养成分有所下降。冬天虽然冷,可是还是得给宝宝补充所需要的维生素,所以妈妈们不要怕麻烦,还是要坚持给宝宝吃水果。
吃水果也要看宝宝体质
1、气虚脾虚的宝宝:少吃凉性水果
气虚,一般是指体弱;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,这类儿童越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的幼儿,如果想吃凉性水果,最好在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量。
2、虚寒宝宝:多吃温热水果
此类体质的儿童可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果,因为它们属于温热性,对虚寒体质的孩子来说无疑是补寒佳品。另外,正在发烧或某个身体器官正在发炎的孩子,要尽量避免食用此类温热水果。桂圆偏热,有高血压、心脏病的儿童空腹不要贪嘴。
3、容易感冒的宝宝:深色水果疗效佳
孩子多吃些颜色深的水果可以起到预防伤风感冒的作用。芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高,颜色浅的水果维生素C含量略低些,而维生素C含量比较高的水果还有枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力能起到很大作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,其实不如直接吃水果来得快。
2020-10-26 21:56:51