甜芋头的做法大全

芋头的做法真是不少，可以蒸、炒、炸等，而且还可以做出咸、香、甜等的口味。因此，如果想吃甜甜的食品的话，不妨拿芋头来做一些甜品，例如糖水等。而做法也是相当简单，会做糖水的妈妈们，肯定也会做芋头糖水的。下面，介绍两种做甜芋头的方法给妈妈们做参考：

一、潮汕甜芋头

1、准备材料：芋头、油、香葱、白糖。

2、芋头去皮切成条形状，香葱切碎。

3、热油锅，把葱花放入炒香，然后放入芋头翻炒均匀。

4、把芋头煎至表面微黄后放入白糖。

5、放入一碗水，及至略剩一点糖汁即可装盘。

二、椰芋头头糖水

1、准备食材：芋头、椰子粉、糖。

2、芋头去皮，切成小块，放入锅中，加入水煮。

3、待煮到芋头软糯捞出。

4、椰子粉备好，加水调匀，并倒入锅中煮开，加糖调味。

5、出锅。