泡山楂水有什么好处

泡山楂水有什么好处呢？山楂是我国特有的药果兼用树种，其中可食用部分76%。每100g中含能量397kJ，水分73g、蛋白质是0.5g、脂肪0.6g，膳食纤维3.1g，碳水化合物22g、胡萝卜素100μg、维生素A 17μg；硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.4mg；维生素C53mg，维生素E 7.32mg；钾299mg、钠5.4mg、钙52mg、镁19mg、铁0.9mg，锰0.24mg、锌0.28mg、铜0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。山楂还含有解脂酶、鞣质等对大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌有抑制作用的营养成分。面对这么有营养价值的山楂，人们通常喜欢通过泡山楂水的方法进行食用，那么泡山楂水究竟有没有什么好处呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。

其实将山楂通过泡山楂水食用会比直接食用山楂，更能让人体吸收山楂的营养元素以及发挥山楂的各种食用功效。首先泡山楂水能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，其次泡山楂水还能有助于机体开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。因此，泡山楂水的好处并不少。