姑娘果的选购方法

姑娘果是一种水果。因为外形与灯笼的形状很相似，所以有些地方也叫锦灯笼，姑娘果多生于东北地区的山区。因为其有一定的药用价值，所以做为夏季水果的一种，特别受大家的喜欢。不过，在平时选购的时候，究竟什么样的姑娘果的味道才最好呢？

姑娘果一般在每年的6月-7月份成熟，多数当地有出产姑娘的，在6月可以在当地买到。要是没有出产的，基本在7、8月份也可以在超市买到。选购姑娘果主要有四个特点：

1、看表皮。姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。

2、看颜色。成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。

3、摸手感。成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。

4、尝味道。一般买姑娘的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。