葵花籽油致癌吗

关于葵花籽油致癌的问题，网上流传的是真的吗？这个问题引起了大家的惶恐。下面请听妈网来给大家答疑。

实际上，葵花籽油是不是致癌的，只要不是发生了质变的霉油对身体都不会有大碍。但是，关于葵花籽油致癌的问题也并不是空穴来风的说法。葵花籽油在高温的情况下，很容易变焦，这样会产生有毒物质。如果这样长期食用下去是对身体不好的。所以，正确食用葵花籽油的方法是避免高温。