全脂牛奶与低脂牛奶的营养价值

全脂牛奶与低脂牛奶均含有许多营养成分，它们均具有一定的营养价值，经常食用，对人体健康有益。那么，全脂奶粉与低脂奶粉有什么营养价值呢？下面，大家就一起来看下哦。

全脂牛奶中所含有的营养物质含量极为丰富，其含有丰富的脂溶性维生素、蛋白质、氨基酸、钙等营养成分，同时，相较于其他的牛奶而言，全脂牛奶更适合用来补充身体所需的营养。全脂牛奶中还含有具有抗癌功效的cla物质，cla能抑制多种癌细胞，除此之外还可以阻断致癌物在体内发挥作用，尤其是对乳腺癌更具有有效的预防作用。此外，由于在全脂牛奶的奶脂肪中含有一种特殊的成分—牛奶磷脂。因而，全脂牛奶对大脑功能具有非常有效的提高作用。这是这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用，尤其是对婴幼儿来说，奶脂肪中的磷脂更是促进脑部及智力发育至关重要的元素。而对于青少年而言，这种磷脂还具有改善记忆力、减轻压力的作用。

低脂牛奶中含有蛋白质、维生素、钙、镁等成分，经常饮用低脂牛奶，有益身体健康，其能够降低心脏病发生的危险性，也可患降低Ⅱ型糖尿病风险，此外，喝低脂牛奶还可降压，防癌。科学研究表明，常喝低脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生。

由此可见，全脂牛奶与低脂牛奶的营养价值极高，适当的食用，对人体的健康有益。建议大家可适当食用。