松花蛋哪些人不能吃

松花蛋是美味佳肴，我们经常会吃到的皮蛋瘦肉粥就是使用松花蛋做出来的。松花蛋的口感鲜滑爽口，吃进嘴巴实在是一级棒。但是松花蛋不是你想吃就能吃的哦，它也是有禁忌人群的。那么松花蛋哪些人不能吃？妈网百科马上为大家揭晓。

松花蛋一般人都可以吃，但是小孩子和脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者是例外。这是因为松花蛋里面含有铅，所以并不适合上述人群食用，最好少吃或不吃。特别是发育中的青少年和孩子，过量摄入铅会对他们产生恶劣的影响。铅会对大脑和神经造成伤害，令他们大脑智力低下，反应迟钝，注意力无法集中、听力下降、学习出现困难、运动失调等。所以家长们一定不要让自己的孩子吃太多类似这样的食物呢！

妈网百科碎碎念：松花蛋吃多了容易铅中毒，如果发生铅中毒的现象一定要尽快到医院进行救治，不能耽搁太长时间哦。