松子仁怎么吃

没事啃上一两颗松子仁是冬季里极好的享受了。松子仁富含油脂与维生素E，有滋养紧肤的功效，是一种适合冬季食用的食材。松子仁除了可以作为零嘴外，常常被用来炒制、熬粥或煲汤，经过加工后的松子仁松脆可口，吃下去满嘴清香。想冬天里依然保持华丽丽的皮肤，那就赶紧看看松子仁的食谱吧！

松子玉米

材料：甜玉米、松子仁、胡萝卜、食盐、葱、香油、植物油、白糖、细香葱

做法：

1、 甜玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；

2、 胡萝卜去皮洗净切小粒，大葱切碎；

3、 炒锅放植物油烧热，下入葱花爆香；

4、 把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水，大概两汤匙，中火翻炒；

5、 最后倒入松子仁，放盐、白糖、淋香油即可，盛出后撒香葱碎装饰。

松仁甜椒浓汤

材料：红椒、松子仁、洋葱、椒盐、橄榄油、水、高汤、奶油

做法：

1、 洋葱洗净切碎，甜椒洗净将里边的白核掏干净，切成小块备用；

2、 洋葱洗净切碎，甜椒洗净将里边的白核掏干净，切成小块备用；

3、 放入纯净水，水量差不多刚好没过菜菜的样子，盖盖中火煮到菜菜变软，大约10-15分钟；

4、 加入松子，锅离火，用打碎棒打碎，再将锅放到火上，小火，放入高汤、胡椒盐，稍煮即可，最后滴入鲜奶油。