无花果的做法大全

无花果不仅可以直接洗净剥皮食用，也可通过做成许多美味的佳肴来食用。那么，无花果的做法有哪些呢？下面，大家就一起来看下。

做法一：无花果雪梨糖水

准备材料：梨两个，无花果、阿胶枣、枸杞适量，冰糖两块

做法：

1、将雪梨洗净并去核切块，无花果、阿胶枣、枸杞清洗干净备用。

2、将水倒入锅中烧开，放入去核切块后的雪梨进行熬煮，待水再次烧开后加入洗净后的无花果、阿胶枣、枸杞，盖上锅盖，小火熬煮40分钟后放入冰糖，待冰糖煮融后即可出锅。

做法二：无花果银耳汤

准备材料：无花果、银耳、冰糖。

做法：

1、将银耳用温水泡发，泡发后就撕成小朵放入电压力锅中（也可以用普通锅煮），加入适量的水，煮至银耳变软糯，备用。

2、将无花果洗净对切，加入适量水用大火烧开，再加入适量冰糖，煮开后转中火再煮一会，煮至自已喜欢的口感程度后，加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。

做法三：无花果奶酪塔

准备材料：低粉、牛油、杏仁片、糖粉、蛋黄、鲜奶油、全蛋、细砂糖

做法：

1、将低粉、牛油、糖粉、蛋黄、鲜奶油、全蛋、细砂糖均混合均匀，然后用水调节面团的软硬度至面团软硬适中即可。

2、把和好的面团冷藏十分钟后取出擀开，整片盖住塔模并压平。

3、用擀面杖在塔模上压过，去掉多余的面皮，用叉子叉出小孔，汤匙压平。

4、在下边缘码入无花果，奶酪糊倒入塔模中，撒上杏仁片，预热烤箱后，将其放在第二层，然后把烤箱调制180度烤40分钟左右即可。

以上就是无花果的做法了，喜爱吃无花果的朋友快来试试吧，其会令你食指大动，回味无穷哦，很值得一试哦。