无花果要怎么保存

无花果由于味道甘甜、营养丰富，所以受到很多人的喜爱，但是无花果中的水分含量非常大，鲜果很容易变质，那么，无花果到底应该怎么保存呢？下面我们就来一起看一下吧。

无花果多汁，在常温下是非常不耐贮藏的。如果想要延长无花果的保存期限，可以尝试用干燥的报纸将无花果包好，再放进冰箱里面冷餐，这样可以保存几天的时间。鲜无花果可以用200—300mg/L山梨酸处理，可以减少霉菌为害，用50%苯来特浸果20分钟，可控制果腐。新鲜的无花果很难久存，建议制成无花果干、果脯、果酱、果汁等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜；无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜，都是非常好的选择。

无花果的鲜果要想长时间保存非常困难，大家可以选择无花果的其他制品来代替。