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铁观音是红茶吗

发表于:2024-11-23 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,

铁观音是红茶吗?铁观音不属于红茶,铁观音是乌龙茶的其中一种,也是乌龙茶的代表,因此具有中国十大名茶的称号。


铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。

铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。

或许很多人对铁观音和红茶并不会混淆,反而会混淆铁观音和乌龙茶吧!那么怎么区分铁观音和乌龙茶呢?

乌龙茶在国际上知名度极高,几乎是中国茶的代表。乌龙茶属于半发酵茶。不过,实际上乌龙茶是一类茶的总称,乌龙茶可再细分出许多不同类别的茶,例如岩茶,水仙等,而这其中铁观音正是乌龙茶的代表。

铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,且茶品优质,被称为乌龙茶中的极品。铁观音是乌龙茶中的一种,也就是说乌龙茶是一个系列。

2020-11-07 20:08:54
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