西餐牛排的正确吃法

吃过西餐的人都知道，在吃西餐牛排的时候，可不是想我们中国人那样拿双筷子将牛排夹着吃，要是你这样子吃的话，估计旁边人都要笑话你了！吃西餐牛排用的餐具是刀叉和勺子，当然这只是最简单的餐具啦！有了这些餐具我们才能开工！

Q：西餐牛排的正确吃法有哪些？

A：如果你吃西餐的方法不对的话，那就会影响到牛排的口感。在吃西餐牛排的时候，首先以叉子叉住牛排的左右任一方，用刀子切下一条。切下来的一小条食物，仍觉得太大，可以再切成适口大小的肉块。吃的时候，用叉子叉着肉块再沾酱汁食用，如果搭配红酒，一口肉一口酒，口感风味会变得完全不同，甚至会有终身难忘的感觉。

妈网小碎语：大家在吃西餐牛排的时候，可不要将牛排一次全切好，除了不雅观、不合礼仪外，肉汁易流失且散热太快，影响口感和风味。牛排应趁热食，否则温度一低，会使牛排的鲜度降低！知道这些，以后吃西餐牛排的时候就可以真正的享受到美味啦！