孕妇吃火锅的坏处
发表于:2024-11-25 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,
大家都知道吃火锅是很过瘾的一个享受,但很多时候享受过了头却容易给我们带来伤害,这就是人们常说的“乐极生悲”,而在饮食这个方面上,同样适用这句话。当大家都很欢快地品尝着火锅的美味的时候,还有身孕的准妈妈却可能被火锅悄悄地威胁了身体和宝宝的健康。下面妈网百科为各位准妈妈们盘点了吃火锅的坏处。
1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。
2、汤底有隐患
火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。
3、营养不均衡
平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
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