释迦怎么吃
发表于:2024-11-24 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,
释迦是台湾生产的水果,据说台湾每年都要举行释迦节,选出的管局释迦售价折算成人民币可达一万元一颗,由此可见释迦水果广受老百姓的喜爱。释迦的果肉非常香甜,营养价值也很丰富。很多朋友可能初次购买释迦水果,看到它的外形不知如何下手食用果肉,吃货们不用担心,我们这就来介绍一下释迦的吃法。
1、如果你在市场上购买回来的释迦看起来还是比较生硬的话,可以用用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,直接吃果肉是最通常的吃法。释迦的果肉鲜美香甜,口感独特,相信吃货们一定会手指大动,一吃不可收拾。
2、释迦也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,如果吃不完,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。
3、和其他水果一样,释迦果肉也可以单独或者和其他水果一起榨成果汁,或者做成果露或者是水果冰淇淋,或者做成释迦果肉奶昔,味道都是非常好的。有耐心的朋友还可以用释迦酿酒,做成释迦果脯或者果酱等。
2020-11-08 05:32:32