猪肉脯的营养价值

猪肉脯的营养价值高吗？吃多了有危害吗？相信很多人都担心类似的问题。

猪肉脯的营养成分标里，营养素每100克中有：热量178.83千卡，蛋白质16.94克，脂肪11.66克，碳水化合物1.74克，纤维素0.02克。猪肉脯形状美观，风味独特、口感细腻、营养价值高，富含丰富的蛋白质；肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸和多种活性酶，富含多种常量元素、微量元素和矿物质，又不含脂肪，有助于消化。猪肉脯虽有一定的营养价值，但不宜多吃。

爱心提示：猪肉脯是加工过的食物，其中的防腐剂可能对胎儿的发育和成人的健康造成不好的影响，因此孕妇最好不要吃过多。此外，该食品含有亚硝酸钠，长期使用容易致癌。所以，不论大人还是小孩，都应适量