清蒸娃娃菜的食用功效

娃娃菜的营养丰富，清蒸更加能使它的味道得到保持。清蒸娃娃菜操作比较简单，省事，健康，其味道也是极其的鲜美。人们选择一道美食，不仅仅是因为它的美味，更多的还有美味背后的一些食用功效。那么清蒸娃娃菜的食用功效有哪些呢？下面妈网百科带你来了解一下。

1、增强抵抗力，预防感冒！

娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.营养充分，解渴利尿！

娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃，助消化！

过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化，助健康！

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。